Bij FrieslandCampina Borculo hebben operators geen tijd om te schakelen tussen systemen, mensen en documenten. Daarom creëerden ze met ELICIT één plek waar alle proceskennis, kwaliteitscontroles, afwijkingsregistraties en beslismomenten samenkomen. Zo worden storingen snel opgelost, maar vooral voorkomen. Productiemanager Raoul Baarssen: “Ons first time right-percentage ligt nu op 96%.”
Het pensioen van teamleider Pieter (50,5 jaar ervaring) confronteerde kaasmaker CONO met een belangrijke uitdaging: hoe zorgen we dat de kennis van zulke ervaren mensen behouden blijft? Arthur van Esveld, manager productie, en Mike Koster, de nieuwe teamleider Kaasmakerij leggen het uit: “Met ELICIT heeft elke operator autonomie.”
Het verfijnde productieproces van natuurazijn zat bij Burg Azijn (onderdeel van Burg Group) in het hoofd van een kleine groep meesterbrouwers. Met behulp van ELICIT verminderen ze hun afhankelijkheid van specialisten en creëren ze stabiele topkwaliteit door een standaard werkwijze.
JDE Joure is onderdeel van JDE Peet’s, producent van o.a. Douwe Egberts koffie, L’Or en PickWick thee. Wij hielpen hen de kennis van ervaren operators vast te leggen en toegankelijk te maken voor andere medewerkers. Met meer efficiëntie en minder stilstand als gevolg.
In Ovo is voorloper op het gebied van in-ovo-sexing. Na jarenlang onderzoek ontwikkelde het bedrijf machinelijn Ella. Die kan het geslacht van bevruchte kippeneieren vroeg in het broedproces bepalen. Zo kan Ella eieren waaruit een mannelijk kuiken zou komen, vroeg uit het proces halen. Daarmee voorkomt In Ovo dat levende mannelijke kuikentjes worden vernietigd, wat nu nog gebruikelijk is in de pluimvee-industrie.
Op de afdeling processing van FrieslandCampina in Beilen worden vloeibare grondstoffen verwerkt. Het gaat om melk, wei en vet voor basispoeders voor kindervoeding. Deze basispoeders worden verder verwerkt in een ander deel van de fabriek. Of ze gaan direct naar B2B-klanten. Jeroen Hamminga is teamleider Processing. Hij vertelt over goede procescontrole én welke waarde ELICIT Online hierbij heeft.
